Մախոխ ապուը Արևմտայն Հայաստանի շատ գավառներում համարվել է Պահքի առաջին ճաշատեսակը։ Կարինի և Սասունի հայերը պահքի առաջին օրը պարել են «Մախոխապուրի պարը»՝ առանց երաժշտության։ Սովորենք պատրաստել Մախոխ ապուր, բաղադրատոմսը և պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում։